Most éppen valamiféle pizzaszeletecske süldögél és hogy csak erősítsem, semmiféle vágy nem vezet arra, hogy mint egy igazi ínyenc, saját tésztát készítsek (igen, tudom, nagyon egyszerű, de most nem fogok ezzel foglalatoskodni), ezért elmentem a legközelebbi boltig és vettem félkész pizzának való tésztát, ami úgy feltekerve, sütőpapíron várja, hogy valaki hazavigye. Sőt hogy a kedélyeket még jobban borzoljam, itthon találtam egy bontott bolognai szószos üveget és bizony az lett a vége, hogy azt is felhasználtam.
Szóval a recept végtelenül egyszerű:
venni egy pizzatésztát – ha van kedvünk, vágjuk csíkokra, mint én tettem most, de nem szükséges; ezt megkenni valamilyen paradicsomos szósszal – nálam ez most a maradék bolognai lett; megszórni sajttal és betenni a sütőbe – 200 fokon 15--20 perc alatt kész, vagy ki milyen sötétre és ropogósra szeretné. Dobozkába rakni és már indulhatunk is a strandra.
Nálunk ez a verzió fog működni! Irány az árnyékos erdő vagy a hűs vizekkel ránk váró tópart, mindenhol jól jöhet, de a gyereknek is tökéletes uzsonnára.
Jó étvágyat!
Rószegh Lili